مـديـر مـطـعـم
3
غير معلن
بعد المقابلة
نوع الوظيفة :
دوام كامل
تم النشر :
2026-07-21 12:33:15
الموقع :
الرياض، السعودية
المؤهل :
مؤهل مناسب
الخبرة :
خمس سنوات
تاريخ الإنتهاء :
20260710
تفاصيل الوظيفة :
المهام والمسؤوليات
- إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان أعلى معايير الجودة.
- قيادة وتدريب فريق العمل وتوزيع المهام.
- متابعة رضا العملاء والتعامل مع الملاحظات والشكاوى.
- إدارة المخزون، طلبات الشراء، والتنسيق مع الموردين.
- الإشراف على الالتزام بمعايير الصحة والسلامة.
- متابعة المبيعات والتقارير المالية.
المؤهلات والخبرات
- خبرة لا تقل عن خمس سنوات في إدارة المطاعم.
- معرفة قوية بقوائم الطعام الغربية ومعايير التقديم.
- مهارات قيادة وتواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.
- إلمام بأنظمة نقاط البيع POS وإدارة المخزون.
