المهام الرئيسية

• متابعة تطبيق أنظمة الجودة وسلامة الغذاء داخل المصنع.
• إجراء الفحوصات والتفتيش على المواد الخام والمنتجات النهائية.
• تطبيق ومراقبة برامج الهاسب (HACCP) وبرامج التصنيع الجيد (GMP) والممارسات الصحية الجيدة (GHP).
• إعداد تقارير الجودة وتحليل حالات عدم المطابقة واقتراح الإجراءات التصحيحية.
• المشاركة في عمليات التدقيق الداخلي والخارجي.
• التأكد من الالتزام بمتطلبات الجهات الرقابية والمواصفات المعتمدة.

المتطلبات

• درجة البكالوريوس في علوم الأغذية، أو تقنية الأغذية، أو التغذية، أو الأحياء الدقيقة، أو الكيمياء، أو الجودة، أو أي تخصص ذي صلة.
• خبرة من سنة إلى ثلاث سنوات في مصانع الأغذية.
• الحصول على شهادات مثل HACCP أو ISO 22000 أو GMP.
• معرفة جيدة بأنظمة سلامة الغذاء والجودة.
• القدرة على إعداد التقارير وتحليل البيانات.
• إجادة استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس.
• إجادة اللغة الإنجليزية بمستوى جيد.
• امتلاك مهارات التواصل والعمل ضمن فريق.

مواعيد التقديم

• تاريخ النشر: 2026-07-19 20:46:08.
• تاريخ الانتهاء: 2026-07-26.