شيف عام ومدير إنتاج، لديه خبرة في: شاورما دجاج ولحم، المشويات بأنواعها، فطائر بأنواعها، سندويشات الستيك (أكثر من 40 صنفًا)، البرجرات بأنواعها، الباستا والبيتزا بأنواعها، بروستد وكريسبي، عصائر بأنواعها. لديه خبرة أكثر من 22 سنة وعمل في المملكة 15 سنة، وقام بتدريب 77 مطعمًا في جميع أنحاء المملكة. قادر على تجهيز مطاعم ومطابخ ومصانع غذائية من الصفر.