مـديـر مـطـاعـم

4

شركة تشغيل مطاعم ومقاهي

بعد المقابلة

نوع الوظيفة :

دوام جزئي

تم النشر :

2025-09-20 17:47:40

الموقع :

عدة مناطق، السعودية

المؤهل :

لم يحدد

الخبرة :

خمس سنوات

تاريخ الإنتهاء :

20250927

تفاصيل الوظيفة :

مطلوب مدير مطاعم ذو خبرة للانضمام إلى أكبر شركة تشغيل مطاعم ومقاهي بالمملكة بدوام جزئي.

المهام والمسؤوليات:

  • الإشراف على العمليات اليومية ومتابعة سير العمل في الفروع والتأكد من تحقيق معايير الجودة.
  • إدارة الفريق وتوجيه وتدريب موظفي الفروع لضمان تقديم تجربة عملاء متميزة.
  • ضمان الامتثال من خلال تطبيق السياسات والإجراءات الخاصة بالشركة والالتزام بمعايير الصحة والسلامة واشتراطات البلدية.
  • تحليل ومتابعة الأداء المالي والتشغيلي لكل فرع واتخاذ القرارات المناسبة لتحسين النتائج.
  • حل المشاكل والتعامل مع الشكاوى والتحديات بشكل فوري لضمان رضا العملاء.
  • تنفيذ خطة التشغيل من خلال منصة الشركة.

الشروط:

  • توفر سيارة ورخصة سارية.
  • توفر إقامة سارية.
  • أن يكون مقيم في المناطق المذكورة فقط.

المتطلبات:

  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة تشغيل المطاعم والمقاهي (مع تنوع الأنشطة في الخبرة).
  • القدرة على قيادة الفرق وتحفيزها لتحقيق الأهداف.
  • مهارات تواصل ممتازة والقدرة على التعامل مع مختلف الشخصيات.
  • معرفة جيدة بإدارة التكاليف وتحقيق الأرباح.
  • القدرة على اتخاذ القرارات السريعة في بيئة عمل ديناميكية.
  • القدرة على العمل بمرونة وفقًا لأوقات العمل المتغيرة.
  • سهولة التعامل مع التقنيات.

المزايا:

  • بيئة عمل محفزة ومبتكرة.
  • فرصة للتطور المهني والنمو الوظيفي.
  • راتب تنافسي وحوافز بناءً على الأداء وعدد الفروع المستلمة.
  • إمكانية تحويل العمل إلى دوام كامل.